Khoai lang là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng rất khả quan cho sức khỏe. Thế nhưng đối mang con nít khoai lang chẳng hề là một món quyến rũ, dù rằng khoai lang cũng với vị ngọt. có nhẽ vì khoai lang thường chỉ được chế biến theo bí quyết hấp hoặc luộc, nên phổ thông bé ko thích ăn.

nguyên liệu cho món khoai lang bọc đường hấp dẫn sau đây tương đối thuần tuý, chỉ gồm trục đường, bột quế. Sau lúc khoai đã được áp chảo cùng con đường, bột quế, thì rắc thêm lên khoai vỏ cam bào vụn, hạt vừng và hạt hồ đào cho thơm ngon hơn. nếu như bạn ko tậu mua được hạt hồ đào, sở hữu thể bỏ qua cũng ko sao.

nguyên liệu khiến khoai lang bọc đường

+ 500g khoai lang

+ 3 thìa đường

+ 1-1/2 bột quế

+ 1 thìa vỏ cam bào vụn

+ hai thìa hạt vừng đã rang chín

+ hai thìa hạt hồ đào băm nhỏ

bí quyết làm khoai lang bọc tuyến phố

- Trộn trục đường mang bột quế.

- Khoai lang rửa sạch, để ráo, không gọt vỏ. Cắt thành những khoanh tròn vừa ăn.

- Xếp khoai vào một mẫu chảo chống dính. Rắc các con phố và bột quế phủ đều lên trên khoai.

- Đậy nắp chảo vào. vặn lửa vừa rồi đun.

- Vài phút sau khi nghe thấy tiếng lèo xèo (do tuyến phố tan và chuyển thành màu nâu cánh gián), bạn lắc đều chảo từ trái sang phải, trong khoảng trên xuống dưới.

- vặn vẹo lửa nhỏ, đun thêm hai phút, hiếm lắc đều chảo.

- Mở nắp chảo, lật từng miếng khoai, đậy nắp lại đun thêm 1-2 phút nữa.

- Bào nhỏ vỏ cam, rắc lên khoai.

- tiếp tục rắc hạt vừng và hạt hồ đào lên trên cộng.

- Tắt bếp và thưởng thức.

Chúc Cả nhà ngon mồm mang khoai lang bọc con đường này nhé!